segunda-feira, 14 de setembro de 2009

Alimentação com saúde

Nutrição, Plano de Acção para os Pais:


Dicas de lanches e refeições de nossas nutricionistas para a escola:

Com as crianças voltando à escola, é a hora de estocar alimentos saudáveis para suas lancheiras. Uma vez que 98% das crianças não conseguem satisfazer as porções recomendadas dos cinco principais grupos de alimentos e cerca de 25% das calorias diárias da criança são de alimentos não saúdaveis como refrigerantes, doces e sobremesas, ficando mais alimentos embalados em nutrientes para nutrir o nosso filho.

Como nutricionista, eu posso analisar por horas sobre a pesquisa que mostra como as crianças com dietas saudáveis se sobresaem na escola, nos esportes e nas atividades sociais. Aqui estão algumas idéias e orientações de o que os pais podem fazer de almoço e depois colocar na merenda escolar do filho.

Ao preparar um almoço, não se esqueça que inclui cada um dos seguintes itens:

Uma porção de grãos inteiros para manter o foco e a concentração. Opções saudáveis incluem pão integral, macarrão, bolos, tortas, e biscoitos congelados.
Fonte de proteínas. Opções saudáveis incluem carnes magras, manteiga de amendoim,nozes, e atum.
Pelo menos uma porção de frutas ou de vitaminas, minerais e antioxidantes. Opções saudáveis incluem frutas inteiras,caixas de suco natural, legumes crus com molho.

Opções saudáveis incluem iogurte magro ou baixo teor de gordura, leite e queijo.

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Se você quiser incluir sobremesa no almoço do seu filho, optar por um tratamento que há mais de 100 a 130 calorias. São ótimas opções barras de cereais, barras de cereais toda a energia, ou conjunto de barras de figo trigo.Chocolate coberto de frutas secos é uma melhor opção do que uma barra de doce de leite ou de chocolate.

Tente esta dietista que está aprovada, pelo kid-almoço amigável
Precisa de alguma inspiração? a semana começou com esta receita, e se ramificam a partir daí.


Análise: Boa matéria principalmente para auxiliar os pais na hora de fazer o lanche dos seu filhos.

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